Фисташки стали зеленым золотом в Украине

Экспорт фисташек от украинских фермеров может стать причиной резкого передела европейского рынка. Украина вошла в четверку европейских стран, которые выращивают «зеленое золото».

На территории Европейского союза так называемое «зеленое золото» — фисташки, выращивают только в Италии, Греции и Испании.

В Италии в значительных количествах фисташки выращивают только на острове Сицилия. Благодаря почве и климатическим условиям этого острова они приносят производителям хороший урожай и являются источником доходов, позволяя эффективно использовать заброшенные или истощенные почвы.

Теперь к вышеуказанным странам присоединилась и Украина, на фисташковый рынок которой вышли производители из Херсонской области. Отметим, что на украинском рынке фисташки стоят приблизительно 400-500 грн/кг.